こんにちは。
セントビレッヂ小池です。
春ですね！
都内の桜は散ってしまったかと思いますが河口湖の桜は今が見頃です。
さてさて、今回は山梨名物「ほうとう鍋」についてです。
甲府以上？河口湖はほうとう激戦区！
ほうとうと言えば山梨県全体の郷土料理なので、やはり県庁のある甲府市が激戦区。
と思いきやここ数年のインバウンドなどで今や県下で最も検索されるほうとうスポットは河口湖周辺に。
そう、今や河口湖町は県下屈指のほうとう激戦区になったのです。
中でもセントビレッヂは「ほうとう不動」 「ほうとう小作」という
ほうとう鍋の名店２店に挟まれております。
どちらも２００席以上ある大型店ですが、週末やトップシーズンともなると観光客でごった返しすぎる人気ぶり。
おいしくておなかいっぱい食べられるほうとうは昼食にも夕食にもぴったりですよね。
団体客も気軽に利用できるのでセントビレッヂのお客様にも大人気です。
ほうとう鍋を食べる予定のお客様によく聞かれることなのですが、
「不動と小作、どっちの方が美味しいの？」
「どっちに行けばいいの？」
これね。
一言では言えないんですよね。。。
聞かれると結構困っちゃう。
どちらも光るものがあるからこその名店。
お隣さんが解説！人気2店の違い
そこであくまで私見ですが、それぞれの魅力をある程度理解した私がわかりやすく箇条書きで紹介します！
「ほうとう 不動」
◯河口湖に本店のある地元密着型
◯ほうとうメニューはこだわりの１種類。お値段もお手ごろ。
◯味は万人受けするさっぱり目
◯店内、駐車場ともに広く提供スピードも速い。待たずに食える！
×ほうとうは１種のみなので色々食べたい人は・・・
「ほうとう 小作」
◯山梨県全域に店舗を構える老舗
◯メニューが豊富で様々なほうとうが楽しめる！
◯定食もあるのでほうとうが苦手な人もOK
◯味は濃い目で昔ながらの山梨の味
×不動に比べ席数が少なく予約不可、駐車数も多くないので土日は混雑必至
おおまかな違いはこんな感じ！
まとめると、
手軽に 待たずに リーズナブルにこだわりの美味しいほうとうを楽しみたいなら
「ほうとう 不動」
いろんな種類のほうとうや定食を食べたい、ほうとうをより深く楽しみたいなら
「ほうとう 小作」
といったところでしょうか。
何度も言うようですが、私個人の意見なのであしからず！
河口湖でほうとうをお召し上がりの際は、参考にしてみてくださいね。
以上、小池でしたー！
